【トリビアに突っ込むトリビア】ビールが体積表示なのは製造過程因じゃないと思いますよ？

そんなはずはない、と調べてみたらどうも半分は正しかったみたい。

容量 缶コーヒーは「ｇ」ですが缶ビールは「ml」で表しているのは何故？　 大人マジック（雑学ポータルサイト）：

缶ビールは「ｍｌ」で表示されていますが、缶コーヒーは「ｇ」で表示されているかと思います。
（中略）
それは製造過程の違いが関係していました。
「ｇ」表示されているコーヒーは、90度以上の高温で缶に詰められるため、容量（体積）が大きくなってしまいます。
（中略）
ちなみに、ビールは10度以下でつめられているので、内容量に変化はないので、ｍｌで表示されています。

えええ？温度？そんなはずは、と思ったら。
コーヒーが高温充填なのは本当のようで……
缶コーヒーがずっと「缶」のままなわけは？ | エキサイトニュース：

全国清涼飲料工業会に理由をたずねてみたところ、
「コーヒー飲料は、高温・高圧での殺菌が法律で定められていて、

で、下記が私が覚えていた清涼飲料水に関するトリビア。
缶ジュースの疑問集（広島ホームテレビ「暮らしの疑問」の１コーナー）：

「ミリリットル表示は炭酸飲料。グラム表示は炭酸飲料以外のコーヒーやお茶などに使う。つまり炭酸飲料は体積、それ以外は炭酸が入っていないので重量で表す。」

でもこれは現在無効のようで……
同所：

これは、以前は法律で決められていたが、１９９３年に改正され、 どちらで表示をしてもいいようになった。

のだそうな。（廃止条文探せなかったけど）

さて、酒類がビールだろうがほかの（炭酸不含有の）何だろうが内容量が体積（主にミリリットル）表示なのは、酒税法の税率が体積課金だから（キロリットルあたりいくら）、じゃなかったっけ？と（これも表示に関する規定探せず）。
充填温度は理由じゃないと思うんだけどなぁ……？

……嫌酒なのに何一生懸命調べてんだ＜自分。